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Su di noi
Due visioni, un unico linguaggio.
Mauro e Angelo aprono le porte della loro casa-atelier, trasformando l’ospitalità in esperienza. Un luogo sospeso tra cielo e mare, dove fine dining, arte contemporanea e accoglienza privata si fondono in un unico gesto.
Tutto accade in un luogo lontano dai codici della ristorazione tradizionale Un luogo sospeso tra cielo e mare, dove arte, cucina e accoglienza si fondono in un unico gesto condiviso. Non un ristorante, ma un’esperienza privata e intima. Un tempo da attraversare lentamente, insieme.
Scauri
Dammare pantelleria
Dammare Experience
Mauro Adami
Art Director & Destination Wedding Planner Scopri la bio →Mauro Adami
Progetta eventi esclusivi e destination wedding in contesti internazionali selezionati. La sua visione trasforma ogni progetto in una composizione irripetibile, costruita attorno alle persone e al luogo. In DAMMARE porta struttura, direzione e visione. Definisce l’esperienza con precisione, mantenendo naturalezza e fluidità.
Angelo Di Bernardo
Chef & Artist Scopri la bio →Angelo Di Bernardo
Interpreta la cucina come linguaggio espressivo, dando vita a un art home restaurant gourmet basato su stagionalità, ricerca e rispetto del prodotto. Ogni piatto nasce nel momento: unico, essenziale, irripetibile. La sua formazione agronomica e il percorso artistico convergono in una cucina che unisce tecnica e intuizione, trasformando ogni cena in un’esperienza immersiva.
Un’esperienza autentica
DAMMARE è un Place to be, un percorso tra arte ed emozioni. Un home restaurant esclusivo dove vivere un aperitivo suggestivo o una cena privata, tra estetica, gusto e relazione.